No sé si identifico correctamente la forma como lo quieres hacer; por "escritorio remoto" se pueden entender varias cosas.
Asumo que quieres correr un proceso (wireshark) en un equipo A, recibiendo la salida gráfica en otro B y controlando el proceso (con teclado y mouse) desde B. La situación es diferente de correr un escritorio remoto *completo* de A, en el equipo B.
Si esto es correcto, puede haber al menos dos maneras de hacerlo.
1) Si estás sentada frente al RH y queriendo sacar la salida hacia el CentOS, puede ser que falte autorizar el acceso al X del Centos. Prueba con el comando "xhost +" en el Centos desde el ambiente gráfico. Por seguridad deberías especificar el nombre del host y usuario que puede acceder al servidor X. Mira el "man xhost".
2) Si estás sentada frente al centos y tu equipo redhat está en
192.168.0.1:
[alejandra@centos ~]$ ssh -X
usuario@192.168.0.1 wireshark-gnome
No sé si te será necesaria la identidad de superusuario para lo que quieras hacer, en ese caso 'usuario' es 'root'. Con este mecanismo no necesitas xhost.