acabo de instalar centos 6.5 , de casualidad alguien tiene un tuto de configuracion de postfix, dovecot y roundcube , ya me urge configurar dicho server.
Si deseas algo más escalable aqui tienes algo perfecto:
http://www.campworld.net/thewiki/pmwiki.php/LinuxServersCentOS/Cent6VirtMail...
Saludos, David