[CentOS-es] Problemas con dovecot

Un cordial saludo para todos:

Ultimamente vengo presentado problemas con el server de correo, en el mismo tengo instalado postfix + dovecot 1.0.7 , el mismo funciona bastante bien, pero ultimamente dovecot da problemas aleatoriamente , cuando le tiro en consola para ver el estado del mismo :

service dovecot status me responde que : dovecot dead but pid file exists

reinicio el servicio : service dovecot restart y todo vuelve a fucionar , pero al cabo de los dias vuelve a dar el mismo problema, soy novato en esto, podrian ustedes decirme que puede estar pasando

gracias de antemano